Док написал(а):
Отделение объекта от фона с помощью маски
до
на первой фото очень однородный фон, можно было бы воспользоваться в данном случае волшебной палочкой - думаю вышло бы лучше 
а во второй - чуть больше терпения и усидчивости и получится лучше ))
