Создадим документ 7х5 инч 300dpi
Пишем крупный, широкий, черный текст
      (в данном случае Arial Black размер100 pt)
         Теперь нужно перевести векторный текст в растровое изображение
для этого стоя на слое с текстом в окне layers кликаем правой кнопкой мыши и в     открывшемся окне rasterize type

Теперь к этому слою применяем   FILTR – Noise – Add noise со следующими настройками 
Amount – 125, Gaussian ,Monochromatic

Теперь закроем на слое с текстом прозрачные пиксели, что бы дальнейшие изменения их не  коснулись

Далее применяем   FILTR- Blur – Motion blur примерно с такикми настройками  Angle 50, Distance 42

Далее применяем   FILTR- Sharpen – Unsharp mask смотрим настройки на картинке

Теперь двойной клик левой кнопкой мыши на слое, что бы открыть окошко Layer style

И применяем  Color overlay или Gradient overlay и Bevel and amboss  примерно,как на картинке или другие, по вашему желанию