1. Открываем исходную фотографию.

2. Делаем два дубликата слоя с фотографией (Ctrl+J  два раза)
3. К верхнему слою применяем Shift +Ctrl +U для перевода изображения в черно-белый цвет. (Изображение-Коррекция-Обесцветить)

4. Нажимаем на Ctrl+M (Изображение-Коррекция-Кривые) и устанавливаем такие параметры:

Получаем грязно-серое изображение.
5. Нажимаем на CTRL+L (Изображение-Коррекция-Уровни) и устанавливаем примерно такие значения:

Должно получиться примерно следующее:

Имейте в виду, что параметры уровней и кривых (Ctrl+M и CTRL+L) лучше подбирать индивидуально в зависимости от исходных фотографий.
6. В палитре слоев изменяем режим смешения слоя ( Blending Mode) (Настройки смешивания) верхнего слоя на Multiply  (Умножение) и объединяем два верхних слоя (Ctrl+E)

Ночь в общем готова. Если Вам больше ничего не требуется, можете на этом остановится. Если хотите сделать интересный коллаж, читайте дальше.

7. Дальше работаем только на верхнем слое (из двух оставшихся). Берем инструмент  Eraser Tool (Ластик)  Для него выбираем такую кисть так показано ниже (она есть в стандартном наборе кистей фотошопа):

Изменяем настройки кисти на следующие:

8. Полученным ластиком стираем верхний слой примерно так:

9. Берем другую стандартную кисть:

и не изменяя настроек стираем:

10. Открываем файл с птицей.

Копируем её (Ctrl+C) и вставляем в наш коллаж (Ctrl+V)