ПИЦЦА
Будем готовить пиццу - сами все - и тесто и начинку

Порция у нас получилась на один большой противень и маленькую сковородочку.

1. Берем теплое молоко - 0,3 литра, засыпаем туда 0.5 пачки дрожжей и 1,5 столовые ложки сахара,соль на глаз - оставляем на минут 15-20.

2. А в это время готовим вторую часть - берем 250 г маргарина и 0,5 кг муки и так сказать перемешиваем,получаеться что-то примерно вот так:

3. После истечении времени все это перемешиваем и получаем тесто - оно должно быть немного жидковато - но я добавила еще чуть чуть муки - так что смотрите на глаз - вот какое тесто получилось у меня:

4.Далее добавляем 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку растительного масла - перемешиваем - и ставим в теплое место - пусть немного поднимться - а пока займемся начинкой.

5.Начинка проще простого - все что есть в доме - режьте и в пиццу - я положила туда колбасы,копченную сосиску,сладкий перец,репчатый лук,грибы шампиньоны:

6.Пора уже включать духовку разогреваться - на 200

7.И засыпала натертым сыром - а сверху все смазать надо майонезом:

8.Поставить в духовку на 30-40 минут на 180 градусов.

Результат:

ПС гостям ну оооочень понравилось

Кулинар: KrasotkaDJo